« Pour moi, le centre-ville a toujours été constitué des deux quartiers historiques adjacents que sont la Médina et la ville européenne. Mes collègues à l’ASM et moi-même, avions toujours considéré que les quartiers «européens» de Tunis, étant les premiers quartiers historiques qui ont vu le jour à Tunis après la Médina, devaient bénéficier de la même sollicitude en matière de sauvegarde que cette dernière. Cela, d’autant plus que ces quartiers renferment un patrimoine bâti considérable qualifié dans le monde entier comme un patrimoine récent (celui des XIXe et XXe siècles) et reconnu en tant que tel par les instances internationales et par l’Unesco, notamment.» Zoubeir Mouhli pour la presse 2020 par Alya Hamza.

C’est ainsi que Zoubeir fervent défenseur du patrimoine récent, nous propose une immersion dans la ville européenne de Tunis et nous propose une ballade à la découverte de ses répertoires architecturaux qui différents, restent harmonieux dans un complexe plein d’émotions et de mémoire. Ce circuit porte principalement sur les projets de belles réhabilitations.